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【口水乌贼的做法 口水乌贼的制作方法】1、主料：乌贼3个 。
2、辅料：姜片适量、蒜末适量、香葱适量 。
3、调料：酱油3勺、香醋1勺、蚝油1勺、油辣子1勺 。
4、食材：乌贼（已洗净）、蒜末、香葱、姜片、油辣子 。
5、在蒜末香葱碗中加3勺酱油 。
6、3加1勺香醋 。
7、加1勺蚝油 。
8、加1勺油辣子 。
9、拌匀，待用 。
10、将姜片下入清水锅中煮开 。
11、接着，下入乌贼，加适量的料酒 。
12、汆烫40——50秒钟捞出 。
13、放在案板上晾凉一会儿切开 。
14、然后，装入盘中 。
15、加入调好的汁即成 。

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